La iniciativa, que la Iglesia local ha mantenido desde 2017, es no botar lo que no se consuma y derivarlo a más de 40 lugares que necesitan de alimentos (hogares y centros de atención de menores, jóvenes y adultos mayores) (acebook noboteslacomida).

¿Qué hacer con la comida que sobre para el "18"? Una fecha donde abundan los asados, empanadas, anticuchos, dulces típicos, mote con huesillos, etcétera.

Muchas veces tanto en los hogares como en las fondas sobra alimentos. ¿Qué se hace con ellos? La mayoría se bota.
“En estos días de Fiestas Patrias, donde tendremos la oportunidad de celebrar junto a nuestras familias, amigos y comunidades, quisiera pedirles encarecidamente que no boten la comida. Los invito a visitar el Facebook No Botes la Comida, donde se encuentran más de 40 lugares, con sus direcciones, donde hay muchas personas que la necesitan. Por favor, celebren, pero no boten la comida”, recalcó el Arzobispo.

La acción solidaria de la Iglesia de Concepción, alcanza a más 2.400 personas, en distintos hogares y centros de la arquidiócesis.

Bajo el slogan NO BOTES LA COMIDA, la Iglesia de Concepción, hace un llamado a no botar la comida y en cambio tratar de derivarla a los distintos hogares y centros de adultos mayores, jóvenes y niños que necesitan su apoyo solidario.

En Chile, el 94 % reconoce que botar comida es una práctica habitual. El Ministerio de Agricultura alerta por desperdicio de comida en Chile: Se botan 3.700 millones de kilos al año.

Fuente: Comunicaciones Concepción
Concepción, 16-09-2019